27 Apr 2019

Temps forts à Val d’Isère
Finale du concours amateur de Macaron

À l’origine, petite épreuve conviviale et locale imaginée par Vincent GUERLAIS, le Concours du Macaron Amateur a depuis bien grandi.

Depuis l’année dernière, le CONCOURS MACARON AMATEUR poursuit son internationalisation avec l’arrivée des sélections du JAPON et de BELGIQUE après celles du CANADA (Montréal) et d’ITALIE (Venise)
17 sélections régionales cette année: 13 en France et 4 hors frontières:

Cette année Patrick Chevallot (Meilleur ouvrier de France) organisera,pendant 2 jours, la Finale de cette huitième édition au centre de congrès de Val d’Isère toujours sous le parrainage de MERCOTTE
Cette finale nationale réunira les 1ers lauréats de chaque sélection régionale.
Les candidats auront préalablement réalisé chez eux 10 macarons sucrés de taille et saveur identique. Ils se présenteront munis de leurs ingrédients et éventuels ustensiles nécessaires.