La Rosée Blanche

Une adresse au pied des pistes où la montagne se vit du matin jusqu’à l’après-ski.
À La Daille, La Rosée Blanche cultive depuis de nombreuses années un esprit unique : celui d’un authentique chalet de montagne où l’on vient autant pour profiter du cadre que pour partager un bon moment.
Installée directement au pied des pistes, La Rosée Blanche bénéficie d’un emplacement privilégié, entre montagne, neige et pistes de ski. Sa terrasse offre un point de vue idéal pour profiter du spectacle des skieurs, s’attarder au soleil autour d’un verre ou simplement prendre le temps de vivre Val-d’Isère.
Une table ouverte toute la journée

À La Rosée Blanche, la cuisine ne s’arrête pas à l’heure du déjeuner.
Du matin jusqu’à l’après-ski, l’équipe vous accueille en continu pour répondre à toutes les envies : petit café avant de rejoindre les pistes, déjeuner entre amis ou en famille, pause gourmande, encas après quelques descentes ou repas improvisé au gré de la journée.
La carte mêle grands classiques appréciés à la montagne, plats généreux et cuisine décontractée : plats du jour, pâtes, burgers, salades, frites, snacks, desserts et gourmandises à partager.
Ici, chacun mange quand il en a envie, sans contrainte d’horaire.
La montagne comme décor
Lorsque les conditions le permettent, la terrasse devient naturellement le cœur de La Rosée Blanche.
Installé face aux pistes, on profite d’un déjeuner au soleil, d’un chocolat chaud après une matinée de ski, d’une bière entre amis ou d’un verre avant de repartir pour une dernière descente.
C’est cette sensation de pouvoir passer directement des pistes à la terrasse, sans jamais vraiment quitter l’univers de la montagne, qui fait le charme de La Rosée Blanche.
Et lorsque les pistes ferment…

La journée ne s’arrête pas pour autant.
À mesure que les derniers skieurs regagnent la station, La Rosée Blanche change de rythme et laisse place à l’après-ski musical.

La musique monte, les verres se lèvent et l’atmosphère devient progressivement plus festive. Skieurs, familles, habitués de Val-d’Isère et visiteurs venus du monde entier se retrouvent autour d’un verre pour prolonger cette journée en montagne.
L’esprit de l’après-ski à Val-d’Isère, dans un cadre authentique, convivial et sans prétention.
Une adresse à vivre, pas simplement à visiter
La Rosée Blanche accompagne ainsi tous les moments d’une journée à Val-d’Isère :

un café avant les premières pistes,
un déjeuner entre deux descentes,
une pause au soleil,
un goûter après le ski,
un verre entre amis,
puis un après-ski en musique.

Une adresse où l’on peut arriver pour déjeuner et rester finalement bien plus longtemps que prévu.
Familiale et internationale, chaleureuse et festive, La Rosée Blanche revendique une certaine idée de l’art de vivre à la montagne : une cuisine accessible, un emplacement exceptionnel, une terrasse au pied des pistes et surtout le plaisir de partager.
À La Daille, lorsque la montagne devient le décor d’une journée entière, La Rosée Blanche en est l’un des rendez-vous incontournables.

La Rosée Blanche – La Daille, Val-d’Isère.
Du premier café au dernier verre, vivez la montagne autrement.