Un hommage aux fromages de Savoie
Tous les soirs, les lumières s'éteignent et le restaurant accueille les convives pour un voyage à travers les meilleurs fromages de Savoie. Sous forme de raclette, de tartiflette et de fondue, les plats sont partagés entre deux gorgées de vin aux reflets délicats. Chaque plat est élaboré à partir de produits de montagne locaux, soigneusement sélectionnés pour incarner la philosophie de l'Aiglon - une célébration des Alpes françaises, de la ferme à l'assiette.
