L'Aigle d'Or

Il camino scoppietta, illuminando le pareti in legno e i tessuti intrecciati, mentre l'atmosfera rende omaggio alla natura circostante. Dorothée Meilichzon, la designer, ha immaginato lampade a forma di fungo nascoste nella foresta, posizionate su motivi di sci. Le tonalità del blu intenso, del rosso e del giallo pallido si fondono armoniosamente con i metalli freddi e il marmo bianco come la neve.

L'Aigle d'Or è aperto per colazione e cena, dalla prima colazione alla cena trascorsa a ricordare le avventure della giornata. Una sana colazione a buffet per iniziare la giornata, con muesli appena fatto, frullati e uova cotte alla perfezione. Le cene sono intrise di comfort accogliente, dove le ciotole di Crozets de Savoie sono seguite da tartiflette e piatti di pesce, un cenno alla tradizione alpina e alla classica cucina da brasserie, dove i piatti sono pensati per essere condivisi.

L'Aquila d'Oro è il luogo perfetto per riunirsi e gustare un pasto nel dolce ronzio delle migliori storie dell'inverno, dove camerieri e cameriere fluttuano nella stanza, un valzer ben collaudato di servizio divino. Piatti pieni di prelibatezze francesi, bicchieri di vino color granato, lo spumante dello champagne. L'ultimo ristorante della Val d'Isère, un luogo in cui si torna ancora e ancora.