

Vero e proprio ristorante emblematico della Folie Douce, La Fruitière reinventa la gastronomia francese a 2.400 metri di altitudine, grazie all'audacia e alla creatività del suo chef esecutivo Franck Mischler.
In un arredamento ispirato alle antiche cooperative lattiero-casearie, tra piastrelle di maiolica bianca, rame patinato e legno grezzo, il locale celebra il savoir-faire tradizionale francese infondendogli un tocco contemporaneo. Qui l'autenticità incontra l'eccellenza e ogni piatto rende omaggio al nostro territorio montano rivisitato con eleganza.
Il menu mette in risalto prodotti eccezionali, lavorati con precisione e generosità: una cucina sincera, vivace, che unisce la ricchezza dei sapori alla precisione delle consistenze.
Sulla terrazza baciata dal sole, gli ospiti gustano il loro pasto di fronte a un panorama grandioso e al ritmo del famoso cabaret La Folie Douce, per un'esperienza tanto golosa quanto spettacolare.
La Fruitière è molto più di un ristorante: è un'ode alla gastronomia francese, alla passione per il gusto e all'arte dell'ospitalità in versione Folie Douce.
Privatizzazione, eventi e serate possibili. Capacità per gruppi numerosi. Contattaci al maiwenn@lafoliedouce.com.