L'Art des Mets vi accoglie nella valle della Manchet per un pranzo o uno spuntino in un ambiente atipico.
Il ristorante è aperto durante il giorno a pranzo, tè o tè pomeridiano e organizza cene nella grande yurta su prenotazione.
La stragrande maggioranza degli ingredienti proviene dalla regione, come i formaggi dell'azienda agricola Adroit, il Beaufort della Coopérative Laitière de Haute Tarentaise, le lumache di Montmélian o i salumi della famiglia Rullier di Bourg Saint
Mauritius.
I ristoratori si accontentano dei prodotti, biologici e non, dei loro amici produttori
Francese.
La stragrande maggioranza degli ingredienti proviene dalla regione, come i formaggi dell'azienda agricola Adroit, il Beaufort della Coopérative Laitière de Haute Tarentaise, le lumache di Montmélian o i salumi della famiglia Rullier di Bourg Saint
Mauritius.
I ristoratori si accontentano dei prodotti, biologici e non, dei loro amici produttori
Francese.
