
IMA Val d'Isère

IMA Val d'Isère











IMA significa «mamma» sia in ebraico che in arabo. Tutto nasce da qui: una grande tavola, piatti da condividere e l’arte dell’ospitalità, proprio come a casa, fino a tarda notte.
Al 120 di rue du Parc des Sports, tre locali convivono sotto lo stesso tetto.
IL RISTORANTE — Una cucina levantina e del Mediterraneo orientale firmata dallo chef Elie Fischmann (dieci anni al fianco di Yannick Alléno, quattro anni presso Paris Society): mezze da condividere, pesce, spalla d’agnello cotta lentamente e una selezione di piatti ricercati. Servizio tutte le sere a partire dalle 19:00, 120 posti.
IL BAR — Cocktail signature, champagne e distillati rari. Il luogo ideale per bere qualcosa prima o dopo cena, senza necessità di prenotare un tavolo.
IL CLUB — A partire da mezzanotte, l’atmosfera cambia ritmo: DJ resident e ospiti, musica e servizio fino alle 5:00 del mattino.
Gruppi, seminari ed eventi privati: fino a 140 persone sedute e 320 in piedi. Aperto 7 giorni su 7 dalle 19:00 alle 5:00 durante la stagione invernale. Prenotazioni online o al numero +33 7 66 94 08 26.
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