Dans cette immense bâtisse de bois et de pierre où le panorama blanc s’invite dans chaque baie vitrée, Gigi a une nouvelle fois confié à Hugo Toro la mission de créer un décor à sa (dé)mesure.

Dans l’assiette on retrouve les incontournables de la gastronomie italienne exécutés dans les règles de l’art, mais aussi des «gratinati» généreux pour les inconditionnels de fromage des alpages, à déguster dans l’atmosphère chaleureuse du restaurant intérieur. Sur son immense terrasse, les belles tables dressées face aux montagnes. On s’y prélasse au soleil après une matinée de ski, impatient de retrouver les plats signature de Gigi.

À la nuit tombée, 3 soirs par semaine, sous les lustres XXL du restaurant ou au coin de la cheminée en travertin, un nouveau festin transalpin se prépare. Le monde d’en bas paraît déjà bien loin quand la musique live investit les lieux.

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Qui mieux que lui pour devancer les rêves de ses hôtes en toute saison ?
Gigi nous offre sur un plateau la plus belle aventure pour l’arrivée des flocons : nous faire tutoyer les sommets.

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Plus d'infos au +33 4 58 83 00 91

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